D-谷氨酸
D-谷氨酸
D-Glutamic acid
AJ1034
6893-26-1
147.13
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C5H9NO4
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中文名称 D-谷氨酸
中文别名 D-麸胺酸;D-谷氨酸;D-Glutamic Acid; D-谷氨酸;D-麸胺酸; D-Glutamic Acid;D-2-氨基戊二酸;D-麸氨酸;D-麸质酸;(R)-2-氨基戊二酸;R-(-)-1-氨基丙烷-1,3-二羧酸;D-α-氨基戊二酸
英文名称 D-Glutamic acid
英文别名
D-Glutamic acid;(2R)-2-aminopentanedioic acid;(R)-2-Aminopentanedioic acid;(R)-Glutamic acid;D(-)-Glutamic acid;DL-Glutamic acid;GLUTAMIC ACID, D-(RG);H-D-Glu-OH;H-DL-GLU-OH;(R)-2-AMinoglutaric acid;D-2-AMinopentanedioic acid;D-α-AMinoglutaric acid;D-1-AMinopropane-1,3-dicarboxylic acid;D-Glu;D-2-Aminoglutaric acid;D-glutamate;Glutamic acid D-form;D-(-)-Glutamic acid;R-(-)-Glutamic acid;D-Glutamicacid;D-Glutaminsaeure;D-Glutaminic acid;L(+)-Glutamic acid;Gamma-D-Glutamic Acid;WHUUTDBJXJRKMK-GSVOUGTGSA-N;Q479989WEA;glutamate;Glutamic acid, D-;D-Glutamic Acid;EINECS 230-000-8;CS-6255;CHEMBL76232;delta-2-Aminopentanedioic acid;BDBM26431;delta-Glutaminate;C5H9NO4;PDSP2_000130;Glutamic acid #;D-Glutamic acid, >=99%;D-2-Aminopentanedioate;delta-Glutamic acid;BPBio1_001130;AS-12791;Biomol-NT_000169;NSC 77686;delta-Glutaminic acid;D-Glutamic acid, Vetec(TM) reagent grade, >=99%;NCGC00024501-01;6893-26-1;NCGC00024501-02;NCGC00024501-04;EN300-78764;CHEBI:15966;NCGC00015470-01;SCHEMBL43222;UNII-Q479989WEA;GLUTAMIC ACID D-FORM [MI];PDSP1_000131;AKOS015854118;Lopac-gamma-2128;delta-2-Aminopentanedioate;HB0243;SR-01000597732-1;(R)-1-Aminopropane-1,3-dicarboxylic acid;delta-2-Aminoglutaric acid;GTPL4708;Tocris-0217;CHEBI:53375;D-2-Aminoglutarate;NCGC00024501-03;AC-24113;Z1741982700;Lopac-G-2128;delta-2-Aminoglutarate;G0057;AI3-09072;NS00068393;DB02517;Q-100774;delta-Glutamate;(R)-2-aminopentanedioicacid;DGL;CAS-6893-26-1;MFCD00063112;delta-Glutaminsaeure;D-[14C]Glu;DTXSID1048675;(R)-2-aminopentanedioate;PDSP2_001470;M02964;C00217;NSC-77686;(r)-1-aminopropane-1,3-dicarboxylic acid;R-(-)-1-Aminopropane-1,3-dicarboxylic acid;HY-100805;(2R)-2-aminopentanedioate;gammaDPGA;Q27077040;138-16-9;AM20100640;11070-68-1;R-(-)-Glutamate;DTXCID1028601;PDSP1_001486;AC-15064;R-(?)-1-Aminopropane-1,3-dicarboxylic acid;D-Glutamic acid, >=99% (TLC);SR-01000597732;Tox21_113052;D-Glutamic acid,98%;2-deoxy-d-glu;2-deoxy-d-glu;2-deoxy-d-glu;2-deoxy-d-glu;2-deoxy-d-glu;2-deoxy-d-glu
CAS No. 6893-26-1
分子式 C5H9NO4
分子量 147.13
密度 1.5380
沸点 333.8℃ at 760 mmHg
水溶性 7 g/L (20 ºC)
存储条件 RT
用途 蛋白质合成、能量代谢、抗氧化作用等
注意 仅用于科学研究
象形图
危化品级别
Class
警示性声明
UNub
危险声明
危险类别码

谷氨酸是一种氨基酸,在人体健康中发挥着多种重要作用。以下是谷氨酸的主要功能:

1. 蛋白质合成:谷氨酸是构建蛋白质的必要成分之一,它参与了体内蛋白质的合成过程。蛋白质对人体功能、组织和细胞的发育、修复和保持起着至关重要的作用。

2. 能量代谢:谷氨酸在体内可以通过某些途径转化为葡萄糖,从而提供机体所需的能量。它参与三羧酸循环(Krebs循环)过程中,发挥重要作用。

3. 神经功能:谷氨酸在大脑中具有兴奋神经元的作用,是一种重要的神经递质。它参与了神经传导过程,调节大脑的活动和功能。

4. 抗氧化作用:谷氨酸是维持体内氧化还原平衡的重要物质,可以提高细胞的抗氧化能力,减少氧化应激对细胞的伤害。

5. 解毒作用:谷氨酸可以与氨基乙醛结合,形成无毒的谷氨酰氨基乙醛,从而有助于身体中有害物质的解毒过程。

谷氨酸在人体健康中具有重要作用,参与蛋白质合成和能量代谢、调节神经功能和氧化还原平衡等多个方面。保证膳食中有足够的谷氨酸摄入是维持身体健康的重要因素。

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